西沢金物, にこにこキッチン

 宮崎製作所 ジオ ポトフ鍋 22㎝ 

 宮崎製作所 ジオ ポトフ鍋 22㎝ 

12,320(税込)

数量

対応熱源: ガス・ハロゲンヒーター・クッキングヒーター・電磁調理器・オーブン
材質 : ステンレス・アルミ

 


 ♪♪ レシピ ♪♪ 本格的チキンカレー  
ジオ・プロダクトのポトフ鍋を使うと焦げ付きにくく
玉ねぎを炒める時間が短縮できますよ。

▼作り方

①ボウルに鶏肉を入れ塩をまんべんなくふり下味をつける。

②①にヨーグルトを加え、手で鶏肉全体にまぶす。そのまま30分くらいおき鶏肉を柔らかくする。

③玉ねぎ3個をみじん切りする。

④鍋にサラダ油1/2カップ、クミンシード小さじ1/2を入れて中火で炒める。香りが出たら玉ねぎ、にんにく、しょうが、バターを加えて、玉ねぎが濃い茶色になるまで弱火でじっくり炒める。

⑤火を少し弱め、★のスパイスを加える。少し香りが出たら鶏肉をヨーグルトごと加える。時々かき混ぜながらスパイスと鶏肉が十分にからまるように約10分炒める。

⑥トマトピューレを加えて12分炒め、全体にトマトピューレが混ざったらトマトジュースと牛乳を合わせてカップ1を加える(水でも可)。弱火で3040分間フタをして煮て、途中水分が少なくなったらヒタヒタより少ないくらいまで足す。

⑦塩少々で味を整えガラムマサラを加えて510分煮てできあがり。

       ♡♡♡♡♡ お客様の声をご紹介いたします。♡♡♡♡♡

      埼玉県のKさま

最近ガス代の領収書を3年分くらい眺めていたら、ジオの鍋に変えてからの分は、ずいぶんとガス代が安くなっていて驚きました。1年で9,000円は節約になっているのです。これが15年なら135,000円になります。浮いたお金でまた買ってしまいました。もっと大きな鍋、たとえばお正月の煮物を作る30cm位のがあれば・・・また助かってしまいます。

  •  宮崎製作所 ジオ ポトフ鍋 22㎝ 
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