西沢金物, にこにこキッチン

日本の物づくりと匠の技

最近の建築現場では、電動工具やエアー工具が道具の主流になっています。
それでも、リフォーム等では、今でも手鉋や鑿といった昔ながらの道具が活躍します。
職人さんは、鉋、鑿の他にもあらゆる道具にこだわりを持って現場に臨みます。
そんな職人さんを支える道具を作る匠もまた、一つ一つの工程を魂を込めて造り出します。
日本人の本質、気質の集約ともいうべき鍛冶屋づくりの本物は別格の雰囲気を持っています。
こちらの商品は、山口房一作「桔梗」70㎜です。

母の日のプレゼンに…

岐阜県多治見の若い女性陶芸家によるコーヒーカップ(美濃焼）。
粘土を手びねりし、模様を練り込み、30日間ほどかけ、焼き上げた一品です。
在庫はございますので お問い合わせフォームからお問い合わせくださいませ。
１客税込8,250円です。

ちょっと小さなどこでも飾れる5月人形

随分暖かくなり、間もなく端午の節句となります。
端午の（端）は始め、最初と言われている そうです。
子供の日でもあり、皆でお祝いしたいですね。
当店では4/30迄5月人形　2割引きとなっています。
お遊びがてらお出かけください。
※鯉のぼりタペストリーや下げもん等取り揃えております。

拝啓、行楽日和のあなた様へ

八重桜が花咲きはじめ、梅雨までのいっとき。
お日様がまだ優しく、風が心地よい時分。
おうちの庭やお縁、近くの公園、河川敷、郊外へピクニックなどなど、お外ランチが格別に美味しい。
ご機嫌なお時間を彩るアイテムを取り揃えています。
行楽がてらにぜひお店まで足をお運びください。

敬白

九百余年の永い伝統が育んだ品

奥州平泉の藤原氏の頃に創製されたと伝えられる九百余年の永い伝統ある工芸品です。
美味しいお菓子と一緒にお茶をお楽しみ下さい。
#急須は直接火にかけると内面の防錆加工を傷める場合があります。
#初めて使用する時は熱湯を少し入れゆすいで下さい。

甘みのある希少な香木のお香

大自然で育まれた深くて優しい味わいの香りがします。
古来から高貴で貴重なものとして扱われてきた格別な香りをご堪能ください。

いつか手にしたかったもの

「贅沢な気分で美味しくコーヒーを飲みたい、そんな願いがやっと叶いました」・・・これは、お客様から頂いた感想です。銅製のコーヒーサーバーをお持ち帰りの時大変嬉しそうに微笑まれたお顔がとても素敵でした。

キャンプや車中泊のみならず防災にも使える頼れるやつ

防災用にも充分なハイスペック充電池。どのくらい使えるのかというと、39wの小型冷蔵庫なら約27時間、60wの電気毛布だと約１８時間使えます。 キャンプや車中泊のみならず防災の備えとしても頼もしい仕様で、自然放電が少なく（月1%以下）一度満充電すれば長期保管後もすぐに利用できます。ぜひ類似商品と比較検討してみてください。

ポータブル電源充電用ですが、モバイル端末などに直接充電も可能です。発電効率は20～30度Cが最も良い温度です。　付属品　ＤＣケーブル（3m）保証書　お買い上げより1年　最大出力100W

南部鉄器が１０月から驚くほど値上がりします

ご購入を迷っておられるなら思い切ってご注文ください。

正直、この味は嬉しい。

ご飯の美味しさって私たちには大切なものですね。 どんなに良いご馳走があってもご飯が残念な仕上がりだと喜びも片手落ちですもの。 そんな美味しいご飯をお家で実現しようと、チャレンジ精神に溢れた商品が「かまどさん」（長谷園）。 サイズは１、２、３、５号炊きがあり、人数に応じたものを選ぶことができます。
さっそく試しに使ってみました。

一生ものの包丁に出会う喜び

「もうこれしか使わない」実際に使っている、とある方の言葉です。 使った人が気に入って、お友達や娘さんにプレゼントして広がっている良品です。 良い包丁を使うことで生まれる「いい気分」が料理の質や満足度を高めます。

スイスダイヤモンドフライパン、入手困難な商品です。

「フライパンなんて正直なんでもそんなに変わんないよね。」というのが数年前の私の本音でした。 スイスダイヤモンドフライパンを使うようになって数年、今では、当時の無知だった自分を甘じょっぱく感じます。 フライパンに限ったことではなく、包丁でも鍋でも同じことが言えるのですが、毎日の暮らしの質がほんのちょっぴり向上するような大切なことだと思うようになりました。...続きを読む

西沢金物という店

『僕はこのお店でフライパンの違いを教えてもらいました。
中弱火でなるべく満遍なく火が通るものを選び、あまり手をかけずに柔らかく仕上がる、長持ちさせるためフライパンは冷ましてやわらかく洗う, 熱ムラを避けるため裏も洗う...
家族の夕飯を作ることが多いので、とてもありがたかったです。
それまでの僕の調理から一変しました。^_^』