西沢金物, にこにこキッチン



『マイ暖房、朝夕冷え込み、冬支度…』

足元を暖めながら、お気に入りの本を読む冬時間。
急な来客でも、玄関に持ち運んで暖めてあげると良いですネ。

災害時にも活躍
イワタニのカセットガス1本標準【3時間20分】使用できます。

収穫、秋祭り、お米の美味しい季節到来…

「昔、おばあちゃん家で食べた栗ご飯ってどうしてあんなに美味しかったんだろう。」
「今ならうちでも出来ないかな?」

上質な道具がお勧めです。
西沢金物のごはん窯や蒸し器でどうぞ

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西沢金物という店

『僕はこのお店でフライパンの違いを教えてもらいました。
中弱火でなるべく満遍なく火が通るものを選び、あまり手をかけずに柔らかく仕上がる、長持ちさせるためフライパンは冷ましてやわらかく洗う, 熱ムラを避けるため裏も洗う...
家族の夕飯を作ることが多いので、とてもありがたかったです。
それまでの僕の調理から一変しました。^_^』

日本の物づくりと匠の技

最近の建築現場では、電動工具やエアー工具が道具の主流になっています。
それでも、リフォーム等では、今でも手鉋や鑿といった昔ながらの道具が活躍します。
職人さんは、鉋、鑿の他にもあらゆる道具にこだわりを持って現場に臨みます。
そんな職人さんを支える道具を作る匠もまた、一つ一つの工程を魂を込めて造り出します。
日本人の本質、気質の集約ともいうべき鍛冶屋づくりの本物は別格の雰囲気を持っています。
こちらの商品は、山口房一作「桔梗」70㎜です。





いつか手にしたかったもの

「贅沢な気分で美味しくコーヒーを飲みたい、そんな願いがやっと叶いました」・・・これは、お客様から頂いた感想です。銅製のコーヒーサーバーをお持ち帰りの時大変嬉しそうに微笑まれたお顔がとても素敵でした。

キャンプや車中泊のみならず防災にも使える頼れるやつ

防災用にも充分なハイスペック充電池。どのくらい使えるのかというと、39wの小型冷蔵庫なら約27時間、60wの電気毛布だと約18時間使えます。 キャンプや車中泊のみならず防災の備えとしても頼もしい仕様で、自然放電が少なく(月1%以下)一度満充電すれば長期保管後もすぐに利用できます。ぜひ類似商品と比較検討してみてください。


ポータブル電源充電用ですが、モバイル端末などに直接充電も可能です。発電効率は20~30度Cが最も良い温度です。 付属品 DCケーブル(3m)保証書 お買い上げより1年 最大出力100W


南部鉄器が10月から驚くほど値上がりします

ご購入を迷っておられるなら思い切ってご注文ください。


正直、この味は嬉しい。

ご飯の美味しさって私たちには大切なものですね。 どんなに良いご馳走があってもご飯が残念な仕上がりだと喜びも片手落ちですもの。 そんな美味しいご飯をお家で実現しようと、チャレンジ精神に溢れた商品が「かまどさん」(長谷園)。 サイズは1、2、3、5号炊きがあり、人数に応じたものを選ぶことができます。
さっそく試しに使ってみました。


一生ものの包丁に出会う喜び

「もうこれしか使わない」実際に使っている、とある方の言葉です。 使った人が気に入って、お友達や娘さんにプレゼントして広がっている良品です。 良い包丁を使うことで生まれる「いい気分」が料理の質や満足度を高めます。

スイスダイヤモンドフライパン、入手困難な商品です。

「フライパンなんて正直なんでもそんなに変わんないよね。」というのが数年前の私の本音でした。 スイスダイヤモンドフライパンを使うようになって数年、今では、当時の無知だった自分を甘じょっぱく感じます。 フライパンに限ったことではなく、包丁でも鍋でも同じことが言えるのですが、毎日の暮らしの質がほんのちょっぴり向上するような大切なことだと思うようになりました。...続きを読む