普段使いに嬉しい。使いやすさが魅力の艶消しサテン仕上げ。
ステンレス鍋を長い年月使い続けた姿を先取りして、最初から艶消しサテン状に仕上げました。
金属タワシなどで擦っても、少々の傷がついても目立たないので、気がねなくお使いいただけます。
素材と造りにこだわった厚底単層構造がさまざまな熱源への対応を実現しました。
鍋本体の素材は、有磁性ステンレス（YUS180）を使用しているため、電磁調理器（IHヒーター）にもお使いいただけます。
もちろんハイカロリーガス、ハロゲンヒーターなど、あらゆる熱源にもフル対応。
しかも、特殊加工により側面は薄く、底面が厚くフラットな構造になっていますので、熱源と一体化して効率よく調理でき、200Vのハイパワー電気熱源でも安心してお使いいただけます。
電気熱源200V対応
側面を薄く、底面を平で厚くした構造は、熱源と一体化して効率よく調理でき、優れた保温性を誇ります。
対応熱源
・ガス
・ハロゲンヒーター
・クッキングヒーター
・電磁調理器
ウォーターシールの働きで、素材の栄養分・うまみを逃しません。
もう、大量のお湯は必要ありません。サスティナは洗った時の水分や少量の水で、ヘルシーにおいしく茹であげる無水調理が可能です。
厚底と保温性の良さでカラリとおいしく仕上がります。
油の温度を一定に保ち、少ない油でも上手に揚げられます。
保温性に優れた厚底鍋で余熱を上手に使って省エネ調理。
保温性の良いサスティナは、火を止めてフタをしたまま余熱で調理。時間も燃料も節約して、ムダなくおいしく調理できます。
西沢金物, にこにこキッチン 
