西沢金物, にこにこキッチン

宮崎製作所 ジオ 玉子焼

宮崎製作所 ジオ 玉子焼

7,040(税込)

数量

対応熱源: ガス・ハロゲンヒーター・クッキングヒーター・電磁調理器・オーブン
材質 : ステンレス・アルミ

 


 

♪♪ レシピ ♪♪厚焼玉子

▼ 材料

玉子…4個(Mサイズ)
だし汁…大さじ4
〔 A 〕
酒…大さじ1
塩…小さじ1/5
砂糖…大さじ1 1/3~2
しょう油…小さじ1/2

Aを1単位として10単位作っておくと便利です。10単位で下記のような分量になり、使う時は玉子4個+素大さじ2+だし汁大さじ4となります。

素〔A×10〕
酒…150cc
塩…小さじ2
砂糖…180g
しょう油…小さじ5

 

▼ 作り方

  1. 素とだし汁を合わせてから、とき玉子に加え、よく混ぜる。
  2. 厚焼玉子を焼く。

※だし汁がない時は、牛乳にかえると洋風な味で、これもおいしいかな~と思います。

※このレシピは女子栄養大学出版部「家庭料理ガイドブック」を参考文献と致しました。

♡♡♡♡♡ お客様の声をご紹介いたします。♡♡♡♡♡

大阪府 匿名希望さま 

他社の多層鍋を10年間使用していましたが取っ手がステンレスでなかったため、火が強すぎて取っ手が溶けてしまいました。それで新しい鍋を買おうと思っていたところ、カタログでジオ・プロダクトを見つけ、購入することにしました。オールステンレスなのでハンドルが溶けずに安心で、本当に満足しています。

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